За 1 квартал 2023 года Управлением Россельхознадзора в Республике Мордовия проведен отбор 162 проб животноводческой продукции

Управлением Россельхознадзора по Республике Мордовия и Пензенской области продолжается работа по исполнению государственной работы «Испытания и (или) экспертиза подконтрольных государственному ветеринарному контролю (надзору) товаров» в части осуществления лабораторных исследований по качеству и безопасности пищевой продукции.

За 1 квартал 2023 года Управлением в Республике Мордовия проведен отбор 162 проб животноводческой продукции (мясо и субпродукты, молочная продукция, яйца, рыба). Пробы направлены для проведения лабораторных испытаний в федеральное государственное бюджетное учреждение «Федеральный центр охраны здоровья животных», федеральное государственное бюджетное учреждение «Всероссийский государственный Центр качества и стандартизации лекарственных средств для животных и кормов».

Контроль качества осуществлялся не только в местах реализации и на производственных объектах, но и в социально значимых учреждениях Республики Мордовия (детские сады, школы, больницы, интернаты).

В 17 социально значимых учреждениях отобрано 46 проб животноводческой продукции. В 3 пробах от общего количества отобранных обнаружены несоответствия по показателям качества и безопасности, это 7% от числа исследованных проб. Обнаружены признаки фальсификации молочной продукции растительными жирами и наличие консервантов, наличие остаточных количеств лекарственных препаратов, применяемых птице. Производители, направившие свою продукцию в социально значимые учреждения с отклонениями по качеству и безопасности, находятся на территории Нижегородской области и Республики Мордовия.

Наряду с этим, на территории других субъектов Российской Федерации установлены факты обнаружения несоответствия по показателям качества и безопасности продукции, выработанной производителями Республики Мордовия.

По всем фактам выявления несоответствия по показателям качества и безопасности продукции Управлением к административной ответственности привлечено 8 производителей небезопасной пищевой продукции, в том числе поставлявших свою продукцию в социально значимые учреждения Республики Мордовия. Это составляет 72% от количества предприятий, привлеченных к административной ответственности в 2022 году.

Утилизировано в корм животным 1,5 тонны небезопасной пищевой продукции, снятой с реализации в ходе проведения проверок, что составляет 41% от небезопасной пищевой продукции, утилизированной в 2022 году.

Кроме того, Управлением направлена информация производителям и владельцам небезопасной пищевой продукции, в Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Мордовия, Комиссию по противодействию незаконному обороту промышленной продукции в Республике Мордовия, а также информация направлялась в территориальные управления Россельхознадзора, на территории которых произведены некачественные пищевые продукты. Все социальные учреждения незамедлительно извещены о необходимости изъятия из оборота небезопасной или некачественной продукции.