В дошкольные образовательные учреждения Мордовии поставили мясо говядины с нарушением требований ветеринарной сертификации

30 сентября сотрудниками Управления Россельхознадзора по Республике Мордовия и Пензенской области в ходе наблюдения за соблюдением обязательных требований по оформлению электронных ветеринарных сопроводительных документов (эВСД) в системе «Меркурий» выявлены факты поставки в детские сады Мордовии мяса говядины с нарушениями.

Так, государственным ветеринарным врачом, обслуживающим ИП Куликову О.М., оформлены эВСД на мясную продукцию (говядина охлажденная) в объеме 449 кг с неполным проведением ветеринарно-санитарной экспертизы. Продукция поступила в четыре детских сада Зубово-Полянского района республики.

Кроме того, у вышеуказанного хозяйствующего субъекта продукция не проходила лабораторные исследования на максимально допустимые уровни остатков лекарственных средств (в том числе антибиотиков) в продуктах убоя на основании информации от владельца об их использовании.

Данные факты свидетельствуют о недостоверных сведениях проведения ветеринарно-санитарной экспертизы подконтрольных товаров.

2 октября в целях пресечения нарушения требований ветеринарной сертификации Управлением Россельхознадзора хозяйствующему субъекту объявлено предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований, направлено письмо в Государственный комитет по ветеринарии Республики Мордовия для принятия мер в рамках своей компетенции в отношении ветеринарного врача, допустившего нарушения.