Отбор проб животноводческой продукции

Специалистами отдела государственного ветеринарного надзора по Пензенской области Управления Россельхознадзора по Республике Мордовия и Пензенской области за 5 месяцев 2025 года на основании Приказа МСХ РСХН № 1636 от 16.12.2024 г. « О лабораторных исследованиях в рамках реализации мероприятий Россельхознадзора по государственной работе в 2025 году «Испытания и (или) экспертиза подконтрольных государственному ветеринарному контролю (надзору) товаров» В целях определения качества и безопасности пищевой продукции все пробы прошли лабораторные исследования отобраны 142 пробы направлены в Саратовский филиал ФГБУ «ВНИИЗЖ», 33 в ФГБУ «ВГНКИ» из их 39 пробы отобраны в социально значимых учреждениях Пензенской области.

По итогам лабораторных исследований было установлено, что 24 пробы не соответствует требованиям Технических регламентов Таможенного союза по показателям качества и безопасности, (20 фальсификация молочной продукции, 1 наличие остатков лекарственных средств, 2 токсичный метел, 1 гистология), кроме того из них 5 положительных результатов пищевой продукции из социально значимых учреждений Пензенской области.

С целью предотвращения оборота некачественной и опасной продукции Управлением направлены информационные письма производителям продукции, владельцам продукции, в Министерство сельского хозяйства Пензенской области, а также в Комиссию по противодействию незаконного оборота промышленной продукции Пензенской области для принятия необходимых мер на территории Пензенской области.