- Главная
- На территории Республики Мордовия выявлен ввод в оборот сырого молока неустановленного происхождения
На территории Республики Мордовия выявлен ввод в оборот сырого молока неустановленного происхождения
Сотрудниками Управления Россельхознадзора по Республике Мордовия и Пензенской области проводится ежедневный мониторинг по выявлению нарушений в ветеринарных сопроводительных документах (ВСД) в системе «Меркурий» и выявляются многочисленные факты нарушений.
Так, при проведении наблюдения за соблюдением обязательных требований на площадке крестьянского (фермерского) хозяйства в Темниковском районе Республики Мордовия 4 июля 2023 года был оформлен ВСД на сырое молоко в объеме 53,9 тонн (дата выработки продукции — 04.07.2023). При этом согласно справке о ветеринарно-санитарном благополучии в хозяйстве указано только 95 голов крупного рогатого скота.
Следовательно, надой молока от коровы за сутки составил более 560 литров. Средний надой молока от коровы за сутки по Мордовии — 23,2 литра. Тем самым данный факт является нарушением требований к прослеживаемости перемещения подконтрольных товаров и говорит о неизвестном происхождении продукции.
Данная партия молока поступила на перерабатывающее предприятие СППК «Старт», где переработано уже 700 кг сырого молока и выработана молочная продукция, которая в свою очередь поступила в магазины республики.
В целях пресечения нарушения требований ветеринарной сертификации Управлением Россельхознадзора по Республике Мордовия и Пензенской области в адрес КФХ направлено предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований, направлены письма в Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Мордовия для принятия мер в отношении ветеринарного врача, допустившего нарушение, и получателю продукции — СППК «Старт» для подтверждения получения данной партии молока.
Выявление недобросовестных производителей и участников оборота продукции неустановленного происхождения является приоритетным направлением деятельности Управления, в будущем работа будет продолжена во взаимодействии со всеми заинтересованными органами власти.
Версия для слабовидящих
Размер шрифта:
Цвет сайта:
Кернинг:
Изображения:
Шрифт:
- Обычный
- Arial
- Times New Roman
Вернуться в обычную версию